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„Archivum Medii Aevi Digitale - Interdisziplinäres Open-Access-Fachrepositorium und Wissenschaftsblog für Mittelalterforschung‟
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Datum: 2010
Titel: Production agricole et stockagedans une ferme du début du VIIe s. à Aubréville (Meuse)
Autor*in: Wiethold, Julian
Gazenbeek, Michiel
Vermard, Laurent
Beschreibung: Le projet d’extension d’une carrière de calcaire à Aubréville (Meuse) a entraîné une série de diagnostics archéologiques en 2002, complétés par la fouille d'une petite surface de 2000 m2 en 2003. Cette fouille a porté sur deux bâtiments destinés au stockage des récoltes d’une exploitation agricole datée du début du viie siècle. Ces deux annexes agricoles dépendaient d’un corps de logis, non fouillé, observé lors de la phase de diagnostic de 2002.Le mode de construction de ces bâtiments se caractérise par des parois porteuses constituées de poteaux très resserrés supportant probablement des sablières hautes puis des entraits. Si les deux bâtiments de stockage ont été construits selon un simple plan quadrangulaire, le corps de logis présente un plan plus complexe.Une étude carpologique associée à cette fouille a permis d'apporter des données concernant l’organisation du stockage à l'intérieur des bâtiments, mais aussi d’attester la culture locale de l’épeautre, alors qu’elle semble très peu présente dans tout l’est de la France, et l’absence totale de seigle sur le site d’Aubréville, alors que cette céréale est habituellement très répandue au haut Moyen Âge. ; The proposed extension of a limestone quarry at Aubréville (Meuse) involved a series of archaeological evaluations in 2002 and the excavation of a small area (2000 m2) in 2003. This excavation revealed to two buildings intended for the storage of cereals belonging to a farm dating from the beginning of the 7th century AD. The two constructions pertained to a main building, observed at the time of the 2002 evaluations, but not excavated. Their construction is characterized by supporting walls made up of tightly positioned posts probably supporting high beams and tie-beams. If the two storage buildings were built according to a simple quadrangular plan, the main building is a more complex construction. A carpological study has contributed in defining the internal organization of the buildings, but also attests that the local crops during this period were naked wheat, hulled barley and spelt, (hardly present in Eastern France), whereas rye, usually widespread during the Early Middle Ages, is totally absent. ; Als in Aubréville (Departement Meuse) ein Kalksteinbruch erweitert werden sollte, wurde 2002eine Reihe von archäologischenUntersuchungen durchgeführt und 2003 durch die Ergrabung einer kleinen, 2000 m2 großen Fläche ergänzt. Dabei ging es im Wesentlichen um zwei zu einem in die ersten Jahre des 7. Jahrhunderts datierten landwirtschaftlichen Betrieb gehörige Gebäude, in denen die Ernten gelagert wurden. Diese beiden Gebäude gehörten zu einem Wohnhaus, das zwar nicht ausgegraben, 2002 aber erkannt worden war.Die Bauweise dieser Gebäude zeichnet sich dadurch aus, dass die tragenden Wände aus sehr eng beieinander stehenden Pfosten bestehen, die wahrscheinlich Wandpfetten und Spannriegel stützten. Während die Speichergebäude auf einem einfachen viereckigen Grundriss errichtet sind, erweist sich der Grundriss des Wohngebäudes als komplexer.Eine diese Grabung begleitende archäobotanische Studie hat Informationen zur Organisation der Lagerung im Inneren der Speichergebäude geliefert, und zeugt von dem hiesigen Dinkelanbau, der in Ostfrankreich eher außergewöhnlich zu sein scheint, und dem völligen Fehlen von Roggen, obwohl dieses Getreide im Frühmittelalter eigentlich sehr verbreitet ist.
URI: https://www.amad.org/jspui/handle/123456789/74036
Quelle: http://rae.revues.org/5938
AMAD ID: 555327
Enthalten in den Sammlungen:BASE (Bielefeld Academic Search Engine)
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