AMAD
„Archivum Medii Aevi Digitale - Interdisziplinäres Open-Access-Fachrepositorium und Wissenschaftsblog für Mittelalterforschung‟Zur Einreichung

Langanzeige der Metadaten
DC Element | Wert | Sprache |
---|---|---|
Autor*in | Marjeta Šašel Kos | - |
Datum | 2008 | - |
Quelle | https://doaj.org/article/0a25519ab7be44719d4c400006a2159b | - |
Quelle | https://doi.org/10.4312/keria.10.2.188-190 | - |
URI | https://www.amad.org/jspui/handle/123456789/58362 | - |
Beschreibung | Knjiga, ki je izšla sredi julija, kljub strokovnosti - napisal jo je arheolog in zgodovinar - lahko predstavlja tudi prijetno počitniško branje, saj je njena tematika širše zanimiva, in bo všeč vsem, ki jih zanima kuhinja nasploh. Zapolnila je vrzel, saj se vsaj za naš prostor nihče ni poglobljeno ukvarjal s tem, kaj je jedlo preprosto, predvsem slovansko ljudstvo po propadu rimskega cesarstva, kako si je pripravljalo hrano, kakšna orodja in znanja je prineslo iz pradomovine in kaj se je naučilo od romaniziranih staroselcev, ki so prej živeli v teh krajih. | - |
Sprache | slv | - |
Sprache | eng | - |
Sprache | gre | - |
Sprache | lat | - |
Schlagwörter | Greek language and literature. Latin language and literature | - |
Schlagwörter | Slovani | - |
Schlagwörter | hrana | - |
Schlagwörter | šege in navade | - |
Schlagwörter | kulturna zgodovina | - |
Schlagwörter | zgodnji srednji vek | - |
Dewey-Dezimalklassifikation | 940 | - |
Titel | Andrej Pleterski: Kuhinjska kultura v zgodnjem srednjem veku / Küchenkultur im frühen Mittelalter. S prispevkom Helene Gorjup. Ljubljana: ZRC, 2008 | - |
Typ | article | - |
AMAD ID | 533994 | - |
Jahr | 2008 | - |
Open Access | 1 | - |
Fachgebiet | Theologie und Religionswissenschaft | - |
Enthalten in den Sammlungen: | BASE (Bielefeld Academic Search Engine) General history of Europe |
Dateien zu dieser Ressource:
Es gibt keine Dateien zu dieser Ressource.
Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.